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Salon de la Gastronomie des Outre-Mer

Le Salon SAGASDOM 2020

31 janvier au 2 février 2020

PARIS-EXPO Porte de Versailles (HALL 5.1)

 

Le Salon Gastronomie des Outremer et de la Francophonie fêtera sa 5ème édition porté par la la célèbre chef Babette de Rozières.

 

 www.sagasdom.com

La Guadeloupe à l'honneur

 

Avec comme invité d'honneur LA GUADELOUPE sur le thème de la MER, le salon rouvre ses portes pour trois jours et 2 nocturnes à compter du vendredi 31 janvier à 10 heures au Paris Expo, Portes de Versailles (Hall 5.1).

 

SAGASDOM, c'est la réunion des meilleurs produits des pays francophones et des Outremer afin de découvrir les saveurs des Antilles, de la Guyane, de la Réunion, de la Polynésie mais aussi de Mayotte, Wallis et Futuna, des Comores, du Cap Vert avec la Guadeloupe mise à l'honneur.

 

Sur plus de 6000m2, avec + de 130 exposants, 50 000 visiteurs attendus et + de 50 chefs internationaux et MOF, ce salon fera rayonner la Gastronomie des Régions Ultramarines.

 

Des personnalités telles que Dominique LOISEAU et Stéphane LAYANI, respectivement marraine et ambassadeur de l'édition 2020 du SAGASDOM ainsi que Jean-Michel COHEN, Yan QUEFFELEC, Alain BOUGRAINDUBOURG, Valérie TRIERWELLER, Catherine JACOB, interviendront sur le Salon animé par SMAIN.

 

Informations pratiques

Horaires
Du 31 janvier 2020 au 2 février 2020

Lieu

1 place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15

Tarifs
- de 12 ans : Gratuit
Plein Tarif : 10 €

Site officiel
sagasdom.com

 

Réservez vos places
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La Case de Babette 
2 rue St Vincent 78580 Maule
- Entrées
La Farandole créole (assortiment d'entrées : crabe farci, boudin créole, acras de morue, féroce et crudités)
- Plats
Dés de petit cochon frissonnant à la sauce épicée 
ou
Fricassée de la mer chaude des caraïbes aux épices douces
- Légumes d'accompagnement
Riz parfumé, haricots rouges de bonheur
- Dessert
Crémeux de mangue et d'ananas avec des copeaux de chocolat