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DS Café sur Uber Eats

DS Café sur Uber Eats

 

Cuisine saine et gourmande parisienne, DS Café est l'enseigne à connaître pour se régaler l'esprit serein. DS Café a fait appel à Margaux Grosman – journaliste et influenceuse pour signer quatre menus originaux pour Uber Eats constitués d'un plat et d'un cocktail de fruits.

 

Le menu sportif protéiné 

Le « Chicken quinoa bowl » sans gluten est servi avec un shot de protéines aux graines de chanvre. Il est composé de poulet, de quinoa, d'avocat, de concombre, de grenades, de chèvre frais, d'amandes et de basilic accompagné d'une sauce d'huile d’olive et de citron.

 

Pensé pour les sportifs qui souhaitent développer leurs corps tout en sculptant leur ligne, ce bowl diversifie les sources de protéines maigres en aidant à la reconstruction des tissus. Nous avons choisi d'accompagner ce menu avec un smoothie coco/ banane, enrichi à la protéine de chanvre.

Le + : La graine de chanvre est un véritable super-aliment. Elle est aussi bénéfique pour le sommeil et pour la peau.

 

Le menu antioxydant

Avocado toast est préparé sur une base de pain Poilâne toasté et accompagné d'avocat, d'alfalfa, de pousses d’épinards, de tomates cerises et d'une salade et de jeunes pouces d'épinards avec quelques cranberries ,riches en antioxydants.

Chaque jour, nous sommes soumis au stress, à la pollution et à d'autres facteurs oxydants comme le tabac. Pour éviter ce que l’on appelle le « choc oxydatif », DS Café a créé ce menu sain et gourmand qui prend soin de nos cellules en luttant contre les radicaux libres avec un apport naturel en antioxydants.

 

Pour accompagner ce menu original DS Café propose de l'accompagner avec un cocktail de baies d’Acaï, de banane, de myrtilles, et de pomme.

 

Le + : La concentration en super aliments. Cranberry, baies d'açaï, graines de chia et surtout l'avocat sont autant de partenaires santé qui créent une explosion de saveurs savamment préparées.

 

 Le menu light *végétarien & sans gluten*

Ce menu contient moins de 500 calories sauce comprise ! 

Le «Green veggie bowl» est une des recettes phare du DS café. Elle est reconnue pour ses bienfaits et ses saveurs à moindre

frais. Constituée de chèvre frais, d'edamamé, d'avocat, d'une julienne de courgettes , de champignons, de pois gourmands, de pousses d’épinards de graines omégas et d'une sauce DS light, la recette permet d'associer les plaisirs gustatifs avec

sérénité.

 

Accompagné du cocktail « green juice » à base de concombre de pommes et de gingembre, le menu light est parfait pour faire le plein d'énergie tout en éteignant la faim.

Le + : Faible en calorie, riche en fibre et en saveurs, le menu light permet de se faire plaisir et de faire le plein d’énergie tout en soignant son hygiène de vie.

 

Le menu Vegan

Toute nouvelle recette conçue spécialement pour Uber Eats, le Vegan Falafel Bowl est un délicieux mélange de tradition et d'innovations culinaires. Préparés avec des pois chiches, les falafels sont accompagnés de quinoa, de pousses d’épinards, d'edamame , de pois gourmands, d'une julienne de carottes & de chou blanc, d'avocat, de pousses de soja, de sésame, de coriandre le tout préparé avec une sauce Tahini maison .

Spécialité culinaire levantine, le falafel est un plat central de la cuisine proche-orientale. À la fois, riche et gourmand, le falafel est le plat idéal pour un repas équilibré et 100% végétal.

Accompagné d'un jus énergisant constitué de carottes, de pommes et de gingembre. Le menu Vegan est un mariage de saveurs.

Le + : Idéal pour combler les faims les plus exigeantes, le menu Vegan sait tisser un lien entre la tradition gastronomique et la modernité de nos modes de vie.